Estudo internacional mostra que a água quente derrete partículas invisíveis e químicos direto na bebida, acendendo o alerta para quem tem o hábito de relaxar com a infusão.
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- Pesquisa analisou 14 marcas de chá em saquinhos e descobriu alta contaminação por microplásticos.
- Cada xícara pode liberar até quase 2.500 partículas invisíveis e substâncias químicas na água quente.
- Especialistas recomendam atenção redobrada, especialmente para gestantes, crianças e grandes consumidores.
Há quem prepare um bom chá quente para acalmar os nervos no fim do dia, espantar o frio ou simplesmente cuidar da saúde. O que muita gente não imagina é que, junto com as ervas relaxantes, a água fervendo pode estar carregando para dentro da xícara uma quantidade impressionante de minúsculos pedaços de plástico.
Uma pesquisa recente publicada na revista científica npj Science of Food revelou que o simples ato de colocar o saquinho de chá na água quente faz com que a embalagem libere centenas de partículas plásticas invisíveis a olho nu, além de substâncias químicas que podem interferir no bom funcionamento do nosso organismo.
O que entra na sua xícara
Para entender o tamanho do problema, cientistas da Universidade Recep Tayyip Erdogan, na Turquia, compraram 14 marcas de chá em saquinhos e outras 14 marcas de chá a granel em supermercados locais. Em laboratório, simularam exatamente o que todo mundo faz em casa: mergulharam cada saquinho em água recém-fervida durante três minutos.
O resultado impressiona pela diferença gritante entre as duas formas de consumo:
Enquanto os saquinhos — feitos de materiais como poliamida ou celulose — soltaram de 555 a quase 2.500 partículas por porção, o chá solto, preparado sem embalagem plástica, apresentou índices quase nulos.
How this affects you
A ingestão contínua dessas partículas e de compostos químicos como o bisfenol A (BPA) e ftalatos pode expor o corpo a inflamações e estresse oxidativo. Como essas substâncias agem como disruptores endócrinos, elas têm o potencial de desregular hormônios importantes que controlam desde o sono e o humor até o metabolismo e a fertilidade. Crianças, gestantes e pessoas que consomem várias xícaras por dia devem redobrar a atenção.
Understand what it means
Microplásticos: Pedaços minúsculos de plástico, menores do que 5 milímetros, que se soltam de embalagens maiores devido ao desgaste ou, neste caso, ao choque térmico da água fervendo. Eles viajam facilmente pelo corpo humano através da corrente sanguínea.
Alternativas para o dia a dia
A descoberta não significa que você precise banir o seu ritual de bem-estar, mas convida repensar os produtos escolhidos na prateleira do mercado. Dar preferência ao chá a granel, utilizando infusores de inox ou vidro, é uma das formas mais simples de eliminar essa fonte extra de plástico na rotina, garantindo que o seu momento de descanso traga apenas benefícios para a saúde.